Podwyższony cholesterol dobrze reaguje na dietę. Odpowiedni model żywieniowy można stworzyć samemu, ale po co wyważać otwarte drzwi? Zawsze lepiej jest sięgnąć po dietę sprawdzoną. Od lat za najlepsze uchodzą dieta śródziemnomorska i DASH.
Dieta śródziemnomorska
Jej nazwa nawiązuje do regionu, z którego się wywodzi. Podstawę tej smacznej diety stanowią zboża, warzywa i owoce z niewielkim dodatkiem ryb i owoców morza. Głównym źródłem tłuszczu jest oliwa z oliwek w połączeniu z owocami awokado, nasionami i orzechami. Produkty mleczne i jaja występują w skąpej ilości. W ogóle nie ma w niej produktów wysoko przetworzonych.
Już na pierwszy rzut oka widać, że ta Dieta na cholesterol jest przebogata w zdrowe tłuszcze i błonnik. Nic więc dziwnego, że tak skutecznie obniża stężenie cholesterolu. Zapobiega tym samym miażdżycy i chroni przed demencją, udarem, wieńcówką i zawałem.
Dieta DASH
Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) została stworzona dla pacjentów z nadciśnieniem. Opracowana przez National Heart, Lung and Blood Institute uzyskała rekomendację od AHA (American Heart Association) i od Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego.
Dieta bazuje na warzywach, owocach i zbożach z dodatkiem chudego drobiu, ryb, orzechów i olejów roślinnych. Wyklucza tłuste mięso i pełnotłusty nabiał, oleje tropikalne, a także słodycze i napoje słodzone. W efekcie poprawia profil lipidowy – obniża całkowity zły LDL cholesterol.
Cholesterol ma dwie twarze, dobrą, a gdy jest go za dużo, balansujesz na krawędzi ryzyka. W nadmiarze może skutkować miażdżycą, zatkaniem tętnic, niedokrwieniem mózgu i serca, udarem i zawałem. Nigdy go nie lekceważ. W leczeniu oprócz środków farmakologicznych stosuje się dietę na cholesterol. Dieta na cholesterol jest smaczna, urozmaicona i pomaga.
